威风蛋糕

1/17. 准备材料

2/17. 分离蛋

3/17. 给蛋黄里加白糖

4/17. 加牛奶

5/17. 加色拉油搅拌均匀

6/17. 面粉过筛

7/17. 分次将面粉再次过筛加到蛋黄里

8/17. 搅拌均匀

9/17. 开始打蛋白加几滴白醋用份次加白糖

10/17. 打至提起打蛋器有小尖角

11/17. 分一部分到蛋黄里搅拌均匀用不规则的方法搅拌

12/17. 搅拌均匀的

13/17. 把搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里继续搅拌均匀

14/17. 倒进模具轻轻摇晃模具在震几下

15/17. 进预热180度的烤箱烤50分钟（根据个人烤箱可变换

16/17. 出来倒扣放凉脱模