| 主料 | ||
| 韭菜130克 | 开水1005克 | 盐一小勺 |
| 芝麻油15克 | 葱末适量 | 蒜末适量 |
| 姜50克 | 蛏子50克 | 辣椒十克 |
韭菜炒蛏子的做法，共4个步骤
1/4. 先将干蛏子用水泡软 然后拿开水焯十秒左右
2/4. 韭菜切段
3/4. 然后将葱姜蒜末辣椒放入锅中翻炒 然后放入蛏子翻炒 翻炒十秒左右后加入盐 料酒 再翻炒十秒左右出锅
4/4. 开始享用吧
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