猪蹄子烧五花肉

1/10. 猪蹄子斩块。

2/10. 热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。

3/10. 倒入猪蹄子上色。

4/10. 再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。

5/10. 转小火盖盖炖１个半小时。

6/10. 转小火盖盖炖１个半小时。

7/10. 五花肉切块。

8/10. 加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。

9/10. 倒入猪蹄中炒匀。