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1/6. 将白米粽切成不规则的小块。
2/6. 锅内放油,烧热后放入粽子炸成金黄色。
3/6. 将炸好的粽子捞出控油备用。
4/6. 锅内放少量水,加入适量的白糖熬煮。
5/6. 糖浆开始冒大泡泡时调小火,慢慢熬至糖色微黄,用筷子蘸一下可以拔出细丝。
6/6. 放入炸好的粽子,均匀地裹上糖浆,装盘。
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