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红酒烤苹果

红酒烤苹果

恋恋爱宠

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烤好的苹果很烫,外壳橘黄色,烤化的糖汁冒着白泡,苹果本身也轻了许多。为了防止烫伤还得用只小碗盛起烤熟了的小苹果,用小汤勺一点一点挖着品赏。哇!真的很好吃。苹果的生吃味道全变了,烤好的苹果有点甜,还有点酸,口感真不错。如果你没有吃过的话,真是一种遗憾了。烤的苹果比生的好吃多了,也不用怕吃多了拉肚子,吃上两仨也不会涨肚子,据说还可以治咳漱呢。这是一种保持原汁的做法,而且没有用黄油,吃起来更健康。
主料
苹果1个
辅料
葡萄干适量红酒适量

红酒烤苹果的做法,共7个步骤

红酒烤苹果的做法图解1

1/7. 取葡萄干,用水冲洗下。用刀稍稍切碎些,不用很碎

红酒烤苹果的做法图解2

2/7. 倒入红酒放入冰箱中过夜

3/7. 苹果切一个盖子,多的部分把苹果心和籽挖干净。

红酒烤苹果的做法图解4

4/7. 把泡好的葡萄干塞入苹果内

5/7. 把苹果的盖子盖上,坐在剩下的葡萄桃干和少量红酒的碗内,烤箱190度40-50分钟左右,具体还要看苹果的大小

6/7. 烤熟的苹果汁都流进了下面的碗内

红酒烤苹果的做法图解7

7/7. 把烤好的苹果放进容器,把小碗的苹果汁红酒都淋在苹果上。

小窍门

保留苹果烤出来的原汁很原汁原味哦。
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营养信息

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  • 红酒烤苹果热量157 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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