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1/8. 花生米冷油下锅小火慢慢炸酥脆然后捞出备用。
2/8. 粽子剥去外皮后切成小丁备用。
3/8. 芹菜择去叶子洗净后切成小丁。
4/8. 炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,逐一放入粽子丁小火慢慢炸黄后捞出备用。
5/8. 锅底留少许油,放入芹菜煸炒几下。
6/8. 调入盐、十三香翻炒均匀。
7/8. 放入炸好的粽子翻炒均匀。
8/8. 放入炸好的花生翻炒均匀即可起锅。
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