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花生酱曲奇

花生酱曲奇

周而明

周而明

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我这个人吃什么都是一时兴起,前段时间一时兴起买了花生酱,可是没吃完就一直放在冰箱里,就这样一放就放了2个月,今天整理冰箱才看到
主料
鸡蛋1个花生酱适量
辅料
低筋面粉100克黄油30克核桃仁适量
糖粉适量

花生酱曲奇的做法,共6个步骤

花生酱曲奇的做法图解1

1/6. 原材料,忘拍核桃仁了

花生酱曲奇的做法图解2

2/6. 讲黄油软化,筛入糖粉,搅拌均匀

花生酱曲奇的做法图解3

3/6. 将鸡蛋打散,分3次倒入,搅拌均匀,每次倒入都要拌匀

花生酱曲奇的做法图解4

4/6. 将低筋面粉筛入,揉成光滑的面团,然后分成两段,放入冰箱冷冻10分钟

花生酱曲奇的做法图解5

5/6. 取出面团,切成小片,沾上核桃仁,平铺在烤盘上,烤盘先刷一层油,防止粘

花生酱曲奇的做法图解6

6/6. 放入微波炉考10分钟,再翻面考8分钟,香喷喷的花生酱曲奇就出炉啦

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营养信息

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  • 花生酱曲奇热量567 千卡
  • 脂肪62.51 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物26.02 克
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