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咸鸡蛋

咸鸡蛋

mantha

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主料
鸡蛋5个
辅料
二锅头适量粗盐适量

咸鸡蛋的做法,共2个步骤

咸鸡蛋的做法图解1

1/2. 准备好材料。将鸡蛋洗净擦干,放入二锅头里浸透(我用的是38度的二锅头)

咸鸡蛋的做法图解2

2/2. 切开后,蛋白有些软软的,不知什么原因,但味道与市场上卖的咸蛋还是很像的

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营养信息

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  • 咸鸡蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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