韭菜芽猪肉馅锅贴

1/16. 材料：韭菜芽（已洗净）、猪肉末、饺子皮、黑芝麻（熟）

2/16. 将已洗净的韭菜芽放在案板上切碎。

3/16. 随后，将切碎的韭菜芽和猪肉末放入大盘中。

4/16. 加适量的料酒。

5/16. 加适量的生抽。

6/16. 加适量的盐。

7/16. 加适量的鸡精。

8/16. 调味拌匀成馅料，

9/16. 取饺子皮，抹点水。

10/16. 放上馅料。

11/16. 包饺子一样包好。

12/16. 放入倒入油的平底锅中，用中火煎一下。

13/16. 然后，加适量的水

14/16. 盖上盖，焖煮至水分收干。

15/16. 最后，撒上适量的黑芝麻，即成。