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三文鱼韩式紫菜卷

三文鱼韩式紫菜卷

鱼菲87

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康萨米大~38度的日子完全不想做法,边看韩剧,边吃小卷,乐哉悠哉!
主料
小町米150克三文鱼泥1盒海藻1袋
萝卜干一碟海苔1张
辅料
酱油1碟白糖2勺寿司醋6勺

三文鱼韩式紫菜卷的做法,共9个步骤

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解1

1/9. 小町米加水,1:1电饭煲煮熟,关闸,再温10分钟,盛出,放在扁盆上,让其散热,等半温时,倒入寿司醋,拌匀,继续冷却

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解2

2/9. 准备三文鱼泥

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解3

3/9. 海藻

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解4

4/9. 萝卜干切丝

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解5

5/9. 海苔平铺好

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解6

6/9. 均匀铺在米饭上

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解7

7/9. 在靠近身体这边,依次放上三文鱼泥、萝卜干、海藻

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解8

8/9. 慢慢卷起,用寿司帘压紧

三文鱼韩式紫菜卷的做法图解9

9/9. 用刀切开即可

小窍门

可以在海苔下面垫一张保鲜膜,卷起来更方便
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营养信息

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  • 三文鱼韩式紫菜卷热量198 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物79.5 克
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