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蜜瓜椰丝鸡肉沙拉

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉

micky甜

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一款爽口的果蔬肉三维组合沙拉
主料
鸡胸肉200克哈密瓜200克混合生菜100克
樱桃适量
辅料
椰丝50克苹果醋适量橄榄油适量
蜂蜜适量适量

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法,共6个步骤

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法图解1

1/6. 将鸡肉切条,哈密瓜去皮切块备用

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法图解2

2/6. 撒上1/2茶匙盐将鸡肉条抓腌均匀

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法图解3

3/6. 在碗中放入椰丝取鸡肉条均匀裹上后放入烤盘

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法图解4

4/6. 烤箱以230度烤约12~15分钟至椰丝金黄鸡肉熟透

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法图解5

5/6. 蜜瓜酱汁:取50g哈密瓜加入2汤匙苹果醋、2汤匙橄榄油、1汤匙蜂蜜、1/4茶匙盐以搅拌器搅拌至酱汁顺滑

蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法图解6

6/6. 将混合蔬菜、鸡肉、哈密瓜、樱桃组盘后淋入适量酱汁即可

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营养信息

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  • 蜜瓜椰丝鸡肉沙拉热量535 千卡
  • 脂肪1.29 克
  • 蛋白质21.34 克
  • 碳水化合物20.86 克
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