荷兰豆拌猪耳朵

1/14. 材料：荷兰豆

2/14. 熟猪耳朵、剁椒

3/14. 将荷兰豆摘洗干净。

4/14. 捞出待用。

5/14. 将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。

6/14. 随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。

7/14. 用凉水过凉。

8/14. 接着，将过凉好的荷兰豆控干水分。

9/14. 合入切好的猪耳朵和剁椒。

10/14. 然后，加适量的盐。

11/14. 加适量的鸡精。

12/14. 加适量的生抽。

13/14. 加适量的芝麻油。