主料 | ||
火腿肠适量 | 杏鲍菇适量 | |
辅料 | ||
面粉适量 | 青椒适量 | 洋葱适量 |
香菇适量 | 酵母适量 | 总统马苏里适量 |
番茄酱适量 |
1/11. 原料图
2/11. 温水化开酵母,和面。
3/11. 和好的面,静置,发酵到2-3倍大。
4/11. 切好辅料
5/11. 发好的面团
6/11. 把面再揉一下,挤出气体,铺在饼铛上面,准备做卷边披萨,所以把小火腿肠卷在面的边缘。
7/11. 卷好后,用筷子在面皮上戳一些孔。
8/11. 弄上番茄酱,然后把辅料都放上(我做完这个还是觉得应该把辅料炒一下放在上面,才好)
9/11. 放上总统马苏里奶酪。
10/11. 盖上锅盖,
11/11. 出锅了,喷喷香。但是没有出现拉丝,还是有些可惜,可能是时间长了。