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电饼铛披萨

电饼铛披萨

爱吃饭的糖豆包

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第一次做披萨,因为租房的原因,俺们家的经济一直比较紧张,出去吃一次必胜客太奢侈,在家做一个披萨解解馋!
主料
甜肠1段培根2块
辅料
高筋面粉100克低筋面粉45克牛奶105毫升
黄油25克红椒0.5个黄椒0.5个
1克白糖10克酵母2克

电饼铛披萨的做法,共6个步骤

电饼铛披萨的做法图解1

1/6. 面粉.牛奶.盐.糖.10g黄油加一起和面,放置温暖处发酵

电饼铛披萨的做法图解2

2/6. 锅中放7g黄油,加入切好的丁翻炒片刻,盛出备用

电饼铛披萨的做法图解3

3/6. 锅中放7g黄油,加入切好的丁翻炒片刻,盛出备用

电饼铛披萨的做法图解4

4/6. 发酵好的面团擀成饼皮,用叉子扎点小孔,放入饼铛(可以在饼皮四周围一圈,我偷懒没弄)

电饼铛披萨的做法图解5

5/6. 饼铛上加入剩余的黄油融化,放上饼皮,转动一下,依次在饼皮上刷番茄酱,芝士碎,炒好的小丁,芝士碎,盖上普通的锅盖

电饼铛披萨的做法图解6

6/6. 中小火加热二十分钟左右(根据自己家饼铛适当调整时间)盛出切块即可

小窍门

和面的时候用牛奶和黄油,披萨饼烙出来有一股好闻的奶香味
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营养信息

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  • 电饼铛披萨热量601 千卡
  • 脂肪37.27 克
  • 蛋白质38.62 克
  • 碳水化合物1.05 克
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