糖不甩

1/4. 用适量的温水和糯米粉，和成粉团后再弄成小汤圆。锅里的水烧开后将弄好的小汤圆下水煮透，见水面上浮起的小汤圆就代表熟透了就可以捞起来做下一步骤。

2/4. 放些温水到平底锅里烧开后就下红片糖调小火慢烧，边烧边搅拌防止沾锅把糖烧焦了。

3/4. 糖水烧得粘稠成糖浆时就放小汤圆到平底锅里小火翻炒至入味上色。关火上碟前再放两个鸡蛋翻炒一下。