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干炸小黄鱼

干炸小黄鱼

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主料
小黄鱼适量
辅料
适量料酒适量花椒适量
食用油适量

干炸小黄鱼的做法,共3个步骤

干炸小黄鱼的做法图解1

1/3. 小黄鱼去头、去内脏洗净。

干炸小黄鱼的做法图解2

2/3. 放入适量盐、料酒、花椒腌制1小时左右。

干炸小黄鱼的做法图解3

3/3. 油锅烧热直接下入小黄鱼炸至金黄变干,捞出放一会儿再放入油锅复炸一遍。这样小黄鱼更酥。

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营养信息

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  • 干炸小黄鱼热量455 千卡
  • 脂肪3 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物0.1 克
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