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荠菜鲜肉大馄饨

荠菜鲜肉大馄饨

咸味布丁

咸味布丁

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话说上周老妈去舅舅的农庄,周围老农送了一篮子荠菜,据说是自己种的,不打化肥的。于是乎,老妈就带回家了。我们就琢磨着,这一大篮子荠菜怎么吃呢?琢磨半天,老爸拍板,干脆包馄饨吃。于是乎一家的吃货 全票同意。第二天老爸便上菜场买肉买馄饨皮(我家主要吃素,冰箱里没存货,而且这个肉还一定要肥一点)
主料
鲜荠菜一斤猪肉半斤鸡蛋一个
辅料
适量适量白糖适量
大蒜适量料酒适量适量

荠菜鲜肉大馄饨的做法,共11个步骤

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解1

1/11. 荠菜切碎,加入切碎的葱姜蒜,一个鸡蛋及其他调料,搅拌均匀。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解2

2/11. 加入肉,荠菜切碎,加入切碎的葱姜蒜,一个鸡蛋及其他调料,搅拌均匀。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解3

3/11. 荠菜切碎,加入切碎的葱姜蒜,一个鸡蛋及其他调料,搅拌均匀。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解4

4/11. 包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解5

5/11. 包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解6

6/11. 包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解7

7/11. 包馄饨(请忽略我的肥手),其实我包的是最好看的,老妈那个完全是疙瘩,老爸压根没动。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解8

8/11. 全是我包的,好看吧。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解9

9/11. 下锅煮,和煮饺子一样。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解10

10/11. 我喜欢吃干的。

荠菜鲜肉大馄饨的做法图解11

11/11. 好吃极了,看,馅子多水灵。

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营养信息

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  • 荠菜鲜肉大馄饨热量1166 千卡
  • 脂肪40.31 克
  • 蛋白质27.16 克
  • 碳水化合物1.82 克
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