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百合银耳绿豆羹

百合银耳绿豆羹

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小春

小春

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主料
绿豆50克干百合10克银耳10克
冰糖适量

百合银耳绿豆羹的做法，共4个步骤

百合银耳绿豆羹的做法图解1

1/4. 绿豆清洗干净用水泡发。

百合银耳绿豆羹的做法图解2

2/4. 干百合清洗干净泡发。

百合银耳绿豆羹的做法图解3

3/4. 银耳泡发，去掉老硬黄色的根部，撕成小块备用。

百合银耳绿豆羹的做法图解4

4/4. 绿豆，百合，银耳和冰糖一起放入豆浆机，加入1000毫升水打成豆浆即可。

小窍门

*绿豆夏天泡发的时候，最好勤换水或者放冰箱冷藏泡发。
*用鲜百合也可以，量20克即可。
*冰糖根据自己的口味加。
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营养信息

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  • 百合银耳绿豆羹热量779 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质38.3 克
  • 碳水化合物308.1 克
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