豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。我们家都很喜欢吃豆腐，无论怎样做都好吃，这次就用蚝油烧豆腐，味道很鲜美。
| 主料 | ||
| 豆腐1块 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 蚝油适量 | 花椒粉适量 |
| 盐适量 | 葱适量 | 味精适量 |
蚝油烧豆腐的做法，共10个步骤
1/10. 豆腐切厚片
2/10. 葱切葱花
3/10. 热油锅，放入豆腐块煎至金黄
4/10. 一面煎至定形后翻面煎至金黄
5/10. 放入葱花炒香
6/10. 放入适量花椒粉炒香
7/10. 放入适量的蚝油炒匀
8/10. 倒入适量清水，盖盖焖一会
9/10. 放入适量盐调味
10/10. 最后放入味精即可
点赞(4491)
分享到：
烧豆腐的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11413人查看，0条评论
吃蚝油100克，热量174千卡
相当于舞厅39分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于现代舞17分钟消耗的热量...
黄瓜炒鸡蛋
盐焗鸡
木耳炒肉
麻团
辣椒酱
红烧鸡爪
蒜泥茄子
麻辣小龙虾
排骨汤
青椒土豆丝
芝心虾球
红烧带鱼
