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1/6. 宰杀洗净的鸡去掉脚趾尖再把脚部折入鸡内腔。
2/6. 把所有调味料混合均匀。
3/6. 均匀抹在鸡的外皮和内腔。
4/6. 然后加入药材和姜放入蒸锅大火蒸25分钟。
5/6. 最后取出砍好摆盘。
6/6. 蒸出的汤汁淋上砍好的鸡上即可。
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