大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
东北野樱桃果酱

东北野樱桃果酱

淇家的小厨房

淇家的小厨房

10707人浏览
分享到:
收藏(595)
东北野樱桃跟我们常见的那种大樱桃不一样,这种樱桃个小把短红红的晶莹剔透的,不过都是酸甜味的。这樱桃是我妈妈家园子里结的,我们这几乎家家都有樱桃树,记得小时候一到夏天就盼着樱桃早点熟,我们就都在树下摘樱桃吃。这樱桃就是现摘先吃,要是水洗了味道都都不如在树上的好吃。
主料
野樱桃1000克
辅料
白糖适量

东北野樱桃果酱的做法,共8个步骤

东北野樱桃果酱的做法图解1

1/8. 新摘的樱桃用水冲洗干净

东北野樱桃果酱的做法图解2

2/8. 锅中坐水,放入樱桃,水不用太多煮樱桃时还会出水,我的就有点多了

东北野樱桃果酱的做法图解3

3/8. 放入适量白糖

东北野樱桃果酱的做法图解4

4/8. 盖盖,大火煮开

东北野樱桃果酱的做法图解5

5/8. 煮到樱桃软烂了用勺子搅动搅动

东北野樱桃果酱的做法图解6

6/8. 用漏勺滤除樱桃核

东北野樱桃果酱的做法图解7

7/8. 熬煮到樱桃变粘稠就可以了

东北野樱桃果酱的做法图解8

8/8. 倒入容器内晾凉后就可以喝了,冰镇口感更佳

小窍门

这种樱桃核是和肉连着的,所以只能煮的时候过滤了,当然要是嫌麻烦也可不用去,吃的时候吐籽就行了
点赞(7968)
分享到:
收藏(595)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

樱桃果酱的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10707人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看