主料 | ||
鸡胸肉一个 | 胡萝卜一个 | 土豆一个 |
洋葱半个 | ||
辅料 | ||
百梦多咖喱块一盒 | 黑芝麻可不放 |
1/13. 材料准备好、
2/13. 土豆去皮、把所有材料切成丁、
3/13. 锅烧热、放少许油、把鸡胸肉炒至微黄、闻得到肉香、关火、
4/13. 换煮锅、烧热、倒入炒好的鸡胸肉、
5/13. 倒入胡萝卜、土豆、翻炒、
6/13. 加入洋葱翻炒、
7/13. 放开水、和材料持平、不要太多、烧开之后、捞去上面的浮沫、
8/13. 盖上盖子中火烧15分钟、我比较喜欢吃软一点的、要是喜欢吃脆一点的就烧10分钟、
9/13. 关火、打开盖子、放入咖喱块、
10/13. 搅拌至咖喱全部融化、小火不停的搅拌熬5分钟、至咖喱成粘稠状、OK
11/13. 米饭用勺子压实、
12/13. 把米饭反扣在盘子里、撒上少许黑芝麻、浇上咖喱、大功告成、这盘是老公的、
13/13. 这盘是我的、金牌咖喱饭、一起贊起来、