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西芹百合

西芹百合

薄灰

薄灰

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主料
西芹200克
辅料
鲜百合40克枸杞20个植物油1汤匙
1茶匙白糖1/2茶匙味精适量

西芹百合的做法,共8个步骤

西芹百合的做法图解1

1/8. 准备所需材料。

西芹百合的做法图解2

2/8. 芹菜洗净后斜切成段,百合剥片枸杞用清水浸泡一会备用。

西芹百合的做法图解3

3/8. 沸水里加少许盐和油烧开,放入芹菜段,水开后关火捞出。

西芹百合的做法图解4

4/8. 鲜百合放入加有少许糖的沸水中焯烫十秒。

西芹百合的做法图解5

5/8. 焯烫好的芹菜和百合用凉水浸泡两分钟后沥干水份备用。

西芹百合的做法图解6

6/8. 炒锅倒油烧热,放芹菜翻炒一分钟。

西芹百合的做法图解7

7/8. 放入西芹和百合同炒一分钟。

西芹百合的做法图解8

8/8. 加入泡好的枸杞炒匀,加少许盐和味精调味即可。

小窍门

百合不能焯烫过久,芹菜斜切可以更入味。
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营养信息

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  • 西芹百合热量34 千卡
  • 脂肪0.22 克
  • 蛋白质1.61 克
  • 碳水化合物3.16 克
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