咖喱饭

1/11. 肉片加料酒，老抽，胡椒粉提前腌制十分钟

2/11. 土豆去皮切小块（因为喜欢哝哝的口感，我提前煮熟了）

3/11. 洋葱切丝（这一次切洋葱哭的稀里哗啦的，辣的）

4/11. 姜切片，干辣椒切小段

5/11. 锅烧热，放入油，放入肉片翻炒

6/11. 将炒好的肉片拨到一边，放入姜和干辣椒炒出香味

7/11. 放入土豆、洋葱

8/11. 加适量盐

9/11. 加咖喱粉

10/11. 加适量水烧开转小火