土豆片炒叉烧肉

1/8. 土豆，辣椒，叉烧。

2/8. 土豆和叉烧肉切片，辣椒切丝。

3/8. 热锅热油下入土豆片炒匀，加盐将土豆炒至断生。

4/8. 再放进切好的叉烧肉炒匀，

5/8. 移锅边，放进辣椒丝，在辣椒上加盐入味。

6/8. 再混炒，淋点生抽。

7/8. 调点味精翻炒后即可出锅。