肉片炒河粉

1/7. 沙河粉500g

2/7. 瘦肉切薄片加适量油、酱油、生粉腌10分钟，葱切段、绿豆芽洗干净沥干水，备用。

3/7. 热锅下油倒入腌好的肉片炒至8成熟，加入绿豆芽。

4/7. 加入葱段翻炒。

5/7. 加入沙河粉、适量食盐、生抽、鸡粉。

6/7. 翻炒均匀、着色。