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番茄炒蛋

番茄炒蛋

sunxianan21

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主料
鸡蛋四个番茄一个
辅料
小葱一颗适量鸡精适量

番茄炒蛋的做法,共3个步骤

番茄炒蛋的做法图解1

1/3. 将四个鸡蛋打在碗中,搅拌均匀,锅中入油,下锅翻炒七成熟后盛出。

番茄炒蛋的做法图解2

2/3. 锅中另入少油,将番茄切小丁,入油锅炒制,软烂后加入鸡蛋。

番茄炒蛋的做法图解3

3/3. 待茄汁均匀裹住鸡蛋,放入盐鸡精调味即可,出锅时撒入葱花。

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营养信息

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  • 番茄炒蛋热量153 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.46 克
  • 碳水化合物4.72 克
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