茯苓山药排骨粥

1/9. 清洗干净的排骨连同清水入锅。

2/9. 将至烧开时，除去泡沫。大火煮五分钟。转中小火。

3/9. 把米淘洗干净。

4/9. 山药切小片，放清水泡着。

5/9. 备好生姜、葱、茯苓。葱叶切成葱花。

6/9. 滴入料酒，加入生姜、葱、茯苓。转中小火约30分钟。

7/9. 加入大米煮约20分钟。

8/9. 加入山药。