南瓜饼子

11972人浏览

分享到：

方瓜饼子的作法

饼子，会了这一个，其他的就都会了，大同小异。

可以把方瓜换成西葫芦，换成胡萝卜，换成青萝卜白萝卜什么的，都可以的

南瓜饼子的做法，共5个步骤

1/5. 方瓜去皮切丝，加适量盐，腌出水分

2/5. 攥出水分后，打入一个鸡蛋，加入适量面粉，抓拌均匀，拌好后黏糊糊的，不用管它。

3/5. 饼铛预热，预热好后，倒入适量油，刷匀。带一次性手套取适量方瓜丝，放在电饼铛上，压平

4/5. 在这面上面刷一点油（将就着电饼铛里的油刷就行，用刷子）看底下凝固住后，翻个面。直到两面都金黄就可以了

5/5. 开吃

面粉量可根据自己的洗好添加，多点少点都无所谓
方瓜饼子可以演化成西葫芦饼子，胡萝卜饼子，萝卜饼子等等
饼子底下凝固住了再翻面，翻面前饼子上面刷点油，一点就行

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11972人查看，0条评论