小时候的味道，记忆里奶奶总会这样给我们做鸡蛋！腌制两天入味后拌面或是下饭吃！
| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | ||
| 辅料 | ||
| 水适量 | 酱油适量 | 大料适量 |
| 花椒适量 | 姜块适量 | 葱段适量 |
快手卤蛋鸡蛋的做法，共7个步骤
1/7. 把鸡蛋洗净，放入煮锅，在放入适量水，没过鸡蛋就可以了！
2/7. 放三勺盐，多些好腌出咸味！
3/7. 把姜块拍松，大料掰碎！！取几粒花椒，倒入锅中！
4/7. 放入葱段！
5/7. 倒入酱油后开火煮熟！
6/7. 煮熟鸡蛋后，把汤汁一起乘出！用擀面杖轻轻敲碎蛋壳，敲裂就可以了！
7/7. 成品的样子！腌制两天入味！
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