卤猪皮+卤蛋

1/10. 将猪皮和鸡蛋煮10分钟

2/10. 10分钟煮熟后、将猪皮切条、然后小方块状

3/10. 把鸡蛋剥壳后、将猪皮一起放入沙锅内

4/10. 准备好一碗开水

5/10. 将开水、和备料蒜头、生姜、香叶、草果、桂皮、八角（干辣椒可放可不放、吃辣的就可放）一起放入锅内

6/10. 盐4勺

7/10. 红糖3勺

8/10. 老抽1勺

9/10. 葱油2勺