紫色，薰衣草花语等待爱情(waiting for love)"
紫色，关于me，青春调色盘上飞舞的主色
紫色，永恒与纯洁的爱
【薰衣草饼干】 30个
烘焙：180°;C 25分钟 中层
工具：铝合金 直径为4.5cm圆形模具一个
紫色，关于me，青春调色盘上飞舞的主色
紫色，永恒与纯洁的爱
【薰衣草饼干】 30个
烘焙：180°;C 25分钟 中层
工具：铝合金 直径为4.5cm圆形模具一个
| 主料 | ||
| 低筋面粉180克 | 糖粉55克 | 全蛋液3汤勺 |
| 香草粉2克 | 薰衣草干花2克 | |
| 辅料 | ||
| 无盐黄油100克 | ||
薰衣草饼干的做法，共9个步骤
1/9. 黄油室温软化后加入糖粉
2/9. 手动打蛋器搅打均匀（不需要打发）
3/9. 分三次加入全蛋液搅打均匀
4/9. 过筛低筋面粉和香草粉的混合物
5/9. 加入薰衣草干花
6/9. 翻拌均匀，冰箱冷藏一小时
7/9. 面团放置在双层保鲜膜中，擀平，大约厚度0.5cm
8/9. 按压图形，碎边揉捏可继续按压，直至完成所有面团
9/9. 依次排列，烤箱预热180°C 25分钟 中层
小窍门
*薰衣草花香味儿重，2g极好，过重口感会“麻”
*步骤六，不可过度翻拌，以免影响酥脆感
*步骤七，面团充当了夹心饼干的“心”，易于整形
*步骤六，不可过度翻拌，以免影响酥脆感
*步骤七，面团充当了夹心饼干的“心”，易于整形
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吃全蛋液100克，热量144千卡
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吃低筋面粉100克，热量354千卡
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