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韭菜豆干蒸饺

韭菜豆干蒸饺

提啦米酥

提啦米酥

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同样的食物,经过不同的制作方法,出来的就是完全不同的味道。

比如我们都特别喜欢的饺子。

水煮的话,软嫩可口,易于消化,特别适合老人和孩子食用。

但是如果用蒸的,饺子就会晶莹剔透,香气扑鼻,而且是嚼劲十足,越吃越有味!

准备好菜和饺子皮,早晨起床后简单一包,上锅一蒸,一顿营养新鲜又美味的蒸饺早餐就是这么方便呢!

特别喜欢自己包的这一个个胖乎乎的小家伙们,看着它们,有没有一种憨态可掬的感觉,让我不由得相信,这一个个可爱的精灵也是有美好生命的,能带给我们幸福和快乐!
主料
饺子皮适量白豆干1小块韭菜1小撮
辅料
虾皮1小把香油适量十三香适量
花椒粉适量食盐适量

韭菜豆干蒸饺的做法,共8个步骤

韭菜豆干蒸饺的做法图解1

1/8. 所用主要原料,忘记拍虾皮了。

韭菜豆干蒸饺的做法图解2

2/8. 韭菜摘洗干净,沥干水分切碎,白豆干切小碎丁。

韭菜豆干蒸饺的做法图解3

3/8. 加入一小把虾皮。

韭菜豆干蒸饺的做法图解4

4/8. 加入十三香、花椒粉、香油、食盐,搅拌均匀,蒸饺馅就拌好了。

韭菜豆干蒸饺的做法图解5

5/8. 取一个饺子皮,在中心位置放入适量蒸饺馅。

韭菜豆干蒸饺的做法图解6

6/8. 包制成自己喜欢的样子。

韭菜豆干蒸饺的做法图解7

7/8. 依次包好所有的饺子,铺上笼布,摆入蒸笼中。

韭菜豆干蒸饺的做法图解8

8/8. 入开水锅中,大火蒸十五分钟,取出即可配合自己喜欢的蘸汁食用。

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营养信息

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  • 韭菜豆干蒸饺热量1290 千卡
  • 脂肪2.01 克
  • 蛋白质10.489999 克
  • 碳水化合物54.25 克
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