| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 面适量 | |
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
炸肉丸子的做法，共3个步骤
1/3. 将五花肉剁成肉馅，放入葱姜蒜等配料腌制半小时，再放入面粉继续腌制!
2/3. 锅内放油，等到8成热的时候开始放入肉团，将腌好的肉团慢慢放入锅中，慢慢炸
3/3. 等到肉丸成金黄色后，便可捞出食用了。
小窍门
猪肉最好选择五花肉，最好腌制半小时
葱姜蒜要齐了
火不要太大了
葱姜蒜要齐了
火不要太大了
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