朋友来家玩，也没吃饭看了冰箱只剩一块黄瓜和小块冬瓜，就想到做个鸡蛋煎饼又有效率
| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 冬瓜1块 | |
| 辅料 | ||
| 面粉5汤匙 | 黄瓜1段 | 食用油适量 |
| 盐适量 | ||
鸡蛋面饼的做法，共6个步骤
1/6. 冬瓜黄瓜洗净切片
2/6. 打入鸡蛋 不要太稀，浓缩一些，这样口感会脆些
3/6. 鸡蛋面粉搅拌均匀 不要加水鸡蛋有水分
4/6. 可以下锅焦了，焦待至微红后，翻一面
5/6. 摆上炒熟的冬瓜黄瓜紫菜
6/6. 成品出锅了
小窍门
火候小些，防止焦
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