秋之果蔬沙拉

在这个干燥的季节，还是得多吃水果蔬菜，少吃烧烤类食物。

昨天在公司附近的市场看到了手指大的胡萝卜，一时兴趣买了几个，买了一个做沙拉用的生菜，这下子，果蔬沙拉有着落了。

胡萝卜中的维生素A是脂溶性的，为了更好地利用和吸收营养，还是炒或与肉同煮吃比较好。