鱼头能和枣一起吃吗/同吃_鱼头和枣相克吗

鱼头不能和枣一起吃，鱼头和枣相克，一起吃消化不良。

鱼头具有健脑、抗衰老、降低胆固醇、降血脂、提高性功能等功效。可用于胆固醇高、性功能低下、心脑血管疾病等症。

鱼头每100克热量140千卡。一份鱼头688克，热量为963千卡。相当于吉特巴舞201分钟所消耗的热量。

和鱼头一起吃的食物/和鱼头搭配的食物
1、鱼头+豆浆：促进钙的吸收
2、鱼头+丝瓜：营养均衡
3、鱼头+豆腐： 促进钙的吸收

剁椒鱼头的做法

(点图片查看步骤图)

所需材料：
鱼头 3克、食用油 适量、剁椒 适量、蒸鱼豆豉 20毫升、小葱 适量、盐 2克、料酒20ml 20毫升、生姜 适量、蒜片 适量
做法步骤：
1、鱼头洗净
2、准备小葱段，姜片和蒜片
3、先用20毫升料酒和2克盐把鱼头抹均匀
4、再把调料加入
5、加上剁椒等水开后加入隔水蒸
6、盖上大火蒸8分钟至10分钟即可
7、打开把蒸出的水倒掉，去掉葱段和姜片
8、重新加入姜丝和葱丝
9、淋上20毫升蒸鱼豆豉
10、勺子倒入油熬至冒青烟
11、淋上鱼身即可
12、上桌
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