在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易于被人体消化吸收和利用。
标签：老人老人饮食
2009-08-14
中国疾控中心近年的一项调查显示，老年人日常所吃的蔬菜中深色菜只占1/3，再加上脂肪，热量和盐摄入不平衡，就导致了中国老人体内钾，纳比例严重失衡。
标签：维生素老年人
2009-08-18
天热时，老人可以适当地喝一些淡盐水，每天在500毫升水里加上1克盐，适时饮用，这样既可补充机体需要，同时也可防电解质紊乱。喝10℃左右的淡盐水比较科学。这样既可降温解渴，
标签：老人老年人喝水
2009-08-19
肉与豆类搭配这是因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不向血管壁沉积，能防止动脉硬化斑块的形成。
标签：脂肪老人老年人脂肪
2009-08-25
这些患者如果盲目增加梨、香蕉等凉性水果的摄入无异于“雪上加霜”，不仅会增加老年人便秘的症状，还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。
标签：便秘老人治便秘
2009-08-31
不加糖老年人大多“糖耐量”降低，多食糖分会引起糖代谢紊乱且咖啡中某些成分能使人体的胰岛素量分泌下降，排泄增多，使血糖上升。
标签：咖啡补钙老人老年人喝咖啡
2009-08-31
人们一般喜欢把木耳当配菜，和肉片、豆腐干等炒在一起食用，但是这样木耳的摄入量略嫌少了些，用它煮汤是不错的选择。
标签：土豆蘑菇木耳豆腐老人老年人
2009-09-01
橘子的营养十分丰富，在100克可食用的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5。5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍
标签：橘子中风老人维生素
2009-09-02
中国疾控中心近年的一项调查显示，老年人日常所吃的蔬菜中深色菜只占1/3，再加上脂肪，热量和盐摄入不平衡，就导致了中国老人体内钾，纳比例严重失衡。
标签：维生素老年人
2009-09-05
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易于被人体消化吸收和利用。
标签：老人老人饮食
2009-09-07
要预防老年人铜缺乏症，关键在于饮食上更多摄入一些富含铜的食物，如虾、牡蛎、海蜇、鱼、蛋黄、肝、西红柿、豆类及果仁等。
标签：老年人缺铁性贫血
2009-09-11
李大爷有高血压、高脂血症，最近十多年来一直吃素食，由于长期食素，导致大量营养素的缺失，人的抵抗力、免疫力越来越差，结果感染了肺结核。
标签：肺结核老人老年人
2009-09-11
另外，猪血中的卵磷脂能抑制低密度脂蛋白胆固醇对身体的伤害，有助于防治动脉粥样硬化，是老年人及高血压、冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。
标签：猪血脂肪老年人脂肪
2009-09-13
他对饮用水十分讲究，指出当地雨水、雪水、冰水、井水、泉水等饮用水中以井水为好，并以远方地脉来的井水为上。
标签：老人喝水
2009-09-14
维生素b1本身不易被热分解，但当其遇到碱，则会变得对热非常敏感，煮粥的时间长、温度高，足以让大米和瘦肉中的绝大部分维生素b1降解掉。
标签：大米皮蛋瘦肉皮蛋瘦肉粥老人维生素
2009-09-15
鱼的浑身都是宝，大家都知道日本是世界上著名的长寿之国，在众多的长寿因素中，有一个十分重要的原因是日本人普遍喜欢吃鱼。
标签：中风老人长寿
2009-09-15
为了长辈们的健康长寿，晚辈们应该在老人餐桌上准备几样长寿菜: 豆制品这里谈的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。
标签：豆腐老人维生素长寿
2009-09-16
如果凉拌可以用开水烫熟，然后直接配上些香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料，就可以制成开胃凉拌小菜了。
标签：红薯胡萝卜萝卜防癌老人
2009-09-18
做法是:取红枣30个洗净、干姜3片，加适量水在锅内用文火把红枣煮烂，再加入红糖，每晚临睡前服用。睡下后，取仰卧姿势，两腿伸直，找准关元穴(肚脐往下三寸即是，再向下一寸是中
标签：尿频按摩
2009-09-20
过去有不少研究都说，适量喝酒对人体有好处，但专门针对老年女性提出这样的观点却还是很少。据澳大利亚《每日电讯报》报道，一项针对12432名老年女性的调查研究显示，适量饮酒对
标签：长寿老年病
2009-09-21
