生活中，不少老年人认为吃素可以长寿，于是长期不摄入肉类食物。但是医学专家认为，这实际上是不明智之举，对身心健康有害。据了解，人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管
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2009-07-15
有人对粥、饭、馍的消化吸收情况作了研究，结果是———糖吸收率:粥96．5％、饭99．5％、馍99．9％蛋白质吸收率:粥56．1％、饭99．5％、馍99．9％。
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2009-07-15
不贪肉 老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。不贪精 老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素
标签：老人老人饮食
2009-07-21
马铃薯:该食品含有较多的维生素c和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。
标签：心脏病老人维生素心脏
2009-07-21
5万人，他们生活在日本东北部的岩手县和秋田县、中部的长野县以及南部的冲绳县，年龄在45岁至64岁之间。
标签：白内障维生素
2009-07-21
芫荽性味辛温，归属脾、胃、肺经，有消食下气、发汗、解表、透疹、醒脾调中、伴阳助兴等功效，对于脾胃不和、食欲不振、恶心、感冒有辅助治疗作用。
标签：芫荽健脾老人食欲
2009-07-21
同时，童子鸡体内还含有一定的生长激素，对正处于生长发育期的孩子和激素水平下降的中老年人，进补的效果也更好。
标签：童子鸡老人暑热
2009-07-22
爸爸的胃好些后，我到专业性的粥店，将一些能养胃的粥名全部抄了下来，比如小米粥、山药莲子粥、冰糖绿豆粥，挨着做一遍，看着爸爸喝粥时满意的样子，那份开心就别提了。
标签：花生猪肚养胃
2009-07-23
都说烟伤人，那烟瘾很大的毛主席不还活到了83岁的高寿？提到戒烟，不少老烟枪都会搬出这个理由。专家介绍:英国3。5万人的研究显示:吸烟人群比不吸烟者平均少活8~10岁，而不
标签：吸烟戒烟长寿
2009-07-27
膳食纤维可以减少糖的吸收，具有降低血糖的作用其次，膳食纤维通过吸附胆汁酸和脂肪而使得吸收率下降，有助于降低血脂。
标签：血糖
2009-07-29
调整内分泌药理研究发现，蜂王浆可兴奋性功能，并有促肾上腺皮质激素样作用，这对保健养生都是有意义的。
标签：老人衰老防衰老
2009-07-31
中医认为，肾主藏精、主水、主纳气，开窍于耳及前后二阴，能升清降浊，是人体的大闸门，与膀胱(小闸门)共同协调水液代谢平衡。
标签：白菜尿频老人
2009-08-01
专家说，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和矿物质，含有少量的核黄素及胡萝卜素，还含有一种叫做“糖蜜”的多糖，具有较强的抗氧化功效，有一定的抗衰老作用。
标签：红糖维生素
2009-08-04
家里人谁要是没食欲，母亲会特意做酸豆角。将豆角和大蒜切碎，放入大玻璃瓶，加点盐，瓶盖拧紧，两天后发现颜色变黄就可以吃了。
标签：豆角老年人
2009-08-05
无医无药，无人照料，有一家中开豆腐坊的同学得知后，便帮我在堂前支了个炭炉烧水、烧稀饭，还天天给我送豆腐、豆浆。
标签：豆腐豆浆
2009-08-10
韩国园光大学保健研究生院院长金钟仁近日进行的一项调查显示，韩国百岁以上的高龄人口，多数生活在没有环境污染的黄豆种植地区。这反映出，长寿和黄豆饮食有着不可分割的密切联系。金
标签：黄豆老人长寿
2009-08-10
以脑细胞反应为快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心率减速，严重时则产生昏迷、抽搐甚至危及生命。
标签：老人老年人血液喝水
2009-08-11
铁是造血所需的重要材料,机体内缺乏铁元素将会发生缺铁性贫血,所以,贫血患者常吃猪血可以起到补血的功效。
标签：猪肉猪血脂肪老年人脂肪
2009-08-12
以代糖、代盐取代白糖和食盐,也是一种既可满足美食欲望,又不会威胁身体健康的好方法,其法也适用于有糖尿病的老人。
标签：老人食欲
2009-08-12
大量液体进入血管，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，可以使人体心跳加快，血压升高。
标签：老人喝茶
2009-08-13
