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其它食物

其它食物栏目提供食物的营养价值,食物的营养成分,食物的营养搭配,食物的功效与作用等知识。

家家的厨房里都有生姜,这是家里必备的物品,可是你又对它了解多少,它生长在哪?它有什么特殊的功效,以及它都能怎么吃,今天就为大家具体的说一说。生姜,为姜科多年生草本

标签:温中止呕发汗解表低血糖 2011-12-05

据报道,英国科学家在163位体质虚弱患者中进行试验,凡是在治疗的同时服用大枣的患者,其健康恢复的速度比单纯服维生素的人快3倍以上,并且食欲增加,脸色红润,精神饱满。

标签:大枣护肝保肝保肝护肝 2011-12-05
栗子的营养价值有哪些?

现代医学认为,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用。

标签:栗子 2011-12-07

煎茶、抹茶、绿茶:含有维他命c、e、氨基酸、食物纤维等,有助胆固醇降低,且可帮助消化、防癌、预防感冒。

标签:促进新陈代谢预防心肌梗塞消除眼部疲劳 2011-12-08

鸡蛋怎么吃最有营养呢?就不同的饮食方法而言鸡蛋可以煮着吃,煎着吃,炒着吃,生吃等等,那么怎么吃鸡蛋最有营养呢?就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97

标签:鸡蛋 2011-12-14

有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素a,因此,正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。

标签:鸡蛋 2011-12-20
芥末不为人知的五种神奇功效

抵御感冒虽然在身上抹上芥末让你闻起来像条廉价的热狗,但感冒的时候晚上鼻子不通气,就在睡觉前往胸口涂两汤匙芥末,会让你一晚上呼吸顺畅。

标签:芥末 2011-12-20

黑芝麻粉的脂肪含量超过60%,主要为不饱和脂肪,还富含钙、磷、铁以及维生素e、卵磷脂、维生素a、d等营养物质。

标签:缺铁性贫血促进肠道蠕动 2011-12-22
喝咖啡对人体有哪些好处

咖啡是我们生活中的必备品,咖啡也深受很多人的喜爱,喝咖啡到底是好是坏呢?喝咖啡都有哪些好处呢?中医专家提醒咖啡对人体的5大好处。保护心脏与不喝咖啡的人

标签:咖啡喝咖啡 2011-12-28
话说冰糖葫芦的养生作用

冰糖葫芦的来历话说南宋光宗绍熙年间,皇帝宠爱的黄贵妃面黄肌瘦,不思饮食,日渐憔悴,而御医又束手无策,皇上只好张榜求医。

标签:葫芦冰糖 2011-12-31

银杏叶用其泡茶偶尔可引起头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等副作用,有过敏史的人要慎用。

标签:烟酒过度清热解毒 2012-01-04

特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。

标签:萝卜血液循环 2012-01-05

冬天到了,天气寒冷,人们患感冒的机会就多。一旦患了感冒,鼻塞、头痛真的很让人难受。这里中医专家推荐茶疗让你远离感冒。感冒药茶[组成]羌活30克,白芷12克

标签:感冒预防感冒防感冒 2012-01-11

热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。

标签:脂肪斑点塑料袋 2012-01-12

不过坚果虽好,也不宜大量摄入,因为坚果的美味,和它的高脂肪含量是离不开的,脂肪的存在让坚果更加的美味,但同时也让坚果变成了高能食物。

标签:零食 2012-01-16

有的家长往往把吃零食归于不良习惯,一点不给孩子吃,或者一味满足孩子的口味,要什么给什么,这些都不利于孩子的健康成长。

标签:零食 2012-01-16

用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。

标签:红枣滋补强身 2012-01-17

紫薯:抗癌那么紫薯和红薯有什么不同和相同之处呢?它又有什么新奇的做法呢?红紫大pk:紫薯富含的硒和花青素要比红薯含量高,而这两种物质都是具有抗氧化、抗癌的功效。

标签:增强免疫力 2012-01-17
厨房中怎样正确使用味精?

味精在120度的高温下会变成焦谷氨酸钠,不仅失去鲜味和营养,还有毒性,因此炸制食品,急火快炒时,不宜使用,投入味精的适宜温度为70~80度,此时鲜味最浓。

标签:味精厨房调味 2012-01-20

爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后喝一杯温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化,还可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

标签:降低胆固醇抑制癌细胞促进胃肠蠕动 2012-01-20

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