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5道家常菜帮你降血糖

导读:日常生活中可供食用的豆类制品很多,且价廉物美,十分经济,比如豆腐冻豆腐油豆腐豆腐丝豆腐片豆腐干豆腐卷熏干辣干香干素鸡腐竹等。

5道家常菜帮你降血糖

糖尿病,一个终身性的疾病,正以越来越年轻化、越来越迅猛之势,逐渐侵袭我们的生活和我们的亲人。偏巧在所有疾病里,糖尿病因为它的特殊性,算是我们自己最能掌控病情的一种。因为现阶段糖尿病不可治愈,饮食调养甚至比药物来得更为重要。营养师为你的糖尿病亲人度身订制了5道最最家常的降“糖”菜,不妨一试吧。

海带拌黄豆

原料海带100克、黄豆20克。

调料姜、蒜、盐、香香油

做法

1.干黄豆事先清水浸泡4小时,煮熟沥水。海带洗净,开水烫过,放凉切细丝。姜和蒜切末。

2.用盐、香醋、香油和姜蒜末调拌海带丝与黄豆,冷藏后食用味道更佳。

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