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椰蓉奶酪饼干的做法椰蓉奶酪饼干怎么做

导读:就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶,奶酪的含钙量最多,超出了其它的奶制品,而且这些钙很容易吸收,对成长发育旺盛的少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。

椰蓉奶酪饼干里添加了奶酪,奶酪,也叫干酪,是一种发酵的牛奶制品。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。

也就是说,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶,奶酪的含钙量最多,超出了其它的奶制品,而且这些钙很容易吸收,对成长发育旺盛的少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。

做法:烘焙

口味:奶香味

主料:小麦面粉120克奶酪40克椰蓉20克鸡蛋黄3个

调料:白糖30克黄油40克

椰蓉奶酪饼干的做法

黄油室温融化和奶油奶酪放入糖,搅打至融化

加入蛋黄,搅打至细滑

倒入已经过筛的面粉、椰蓉

揉成面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时

拿出后,隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片,用模具压出各种造型

放入已经预热的烤箱中层,180度,15分钟,注意饼干颜色稍有变化即可

烹饪小技巧

烤制时间,可依据自家烤箱来定,饼干的大小不同,烤制的时间也不同,注意饼干颜色。

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