健康减肥请喝奶 让你无瘦不欢美食

牛奶不仅是美白养颜佳品，而且更是瘦身美体的良方，长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖，反而有助于保持体形。牛奶能帮助人体减肥吗?答案是可以。美国田纳西大学营养学院的MichaelB.Zemel博士早在10年前做了一个试验：他让一组患高血压的男性每天喝两杯酸奶，结果不但他们的血压都有所下降，而且每人的体重也平均减轻了11磅。那就一起来看一下牛奶是怎么瘦身减肥的吧!

曾有报导指出日本主妇饮用砂糖牛奶4个月后，腰围成功缩减23cm!砂糖牛奶的减肥原理在于增加饱足感、加速血糖上升，达到降低正餐食量，减少总热的目的，同时还能让血清素发挥作用，安神舒压。牛奶在胃里的排空速度缓慢;砂糖可快速释放葡萄糖，让血糖上升速度更快，刺激饱食中枢，2者都会产生饱足感，有助降低食量。因黑糖含有丰富维生素及矿物质，将砂糖改成黑糖是更聪明的选择。

美国田纳西大学研究证实，乳品中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪。身体缺钙时，会释放钙三醇指示增加脂肪储备，并减缓燃烧脂肪。足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白质，大约占牛奶总蛋白质含量的20%，在母乳中占80%，可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。

用餐前血糖度降低，当饥饿感上升，吃东西速度变快，使进食量增加，最后造成肥胖。