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你爱吃的开心果别名叫什么呢?

导读:在土耳其、叙利亚、意大利、伊朗、美国、希腊、突尼斯、黎巴嫩、印度、墨西哥等国有广泛栽培,已经成为地中海沿岸地区的重要栽培果树之一。

开心果植物学名为阿月浑子,别名胡榛子,又名阿月浑子、无名子。属于漆树科黄连木属,是一种落叶小乔木。开心果是中亚最古老的树种之一。据考证,远在4000万年前第三纪时期,已是亚热带旱生森林干燥带中的一个树种。人工栽培的历史,在西亚有3500余年,在中亚有2000余年,在意大利、地中海沿岸约有1500年。当今主要产区在亚热带。在世界果晶贸易中,主要出口国是伊朗、美国、土耳其。在土耳其、叙利亚、意大利、伊朗、美国、希腊、突尼斯、黎巴嫩、印度、墨西哥等国有广泛栽培,已经成为地中海沿岸地区的重要栽培果树之一。过去我国仅在新疆南疆有零星栽植,近年来陕西、山东、河南也已开始引种试栽。开心果的果实营养丰富,营养成分高度浓缩,具有很高的经济价值,是当今世界畅销果品。

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