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长毛对虾的营养价值_长毛对虾的功效与作用_食用禁忌_选购技巧

导读:长毛对虾的功效与作用肾阳不足所致阳痿、遗精,畏寒肢冷,小便频数等证,脾胃虚弱,食少纳呆,腹满泄泻,气血不足,疮口不敛。

长毛对虾的营养价值_长毛对虾的功效与作用_食用禁忌_选购技巧

长毛对营养价值

肌肉含蛋白质、脂质、糖类、多种氨基酸。内脏及甲壳含p一胡萝卜素、海胆素、鸡油菌黄质、叶黄素、玉米黄质、虾青素。

长毛对虾的功效与作用

肾阳不足所致阳痿、遗精,畏寒肢冷,小便频数等证,脾胃虚弱,食少纳呆,腹满泄泻,气血不足,疮口不敛。

长毛对虾的食用禁忌

1.肝炎患者不宜食虾、蟹。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

2.心血管病人忌吃虾、蟹。虾、蟹含胆固醇较高,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。

3.有伤风感冒、发热的人不宜吃虾、蟹。伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的虾、蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

4.凡脾胃虚寒者应不吃或少吃虾、蟹。虾、蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。

5.有过敏体质的人应忌吃虾、蟹。

长毛对虾的选购技巧

体淡棕黄色,额角上缘7一8齿,下缘4一6齿。额角基部侧视比中国对虾高,比墨吉对虾低。额角后脊伸至头胸甲后缘附近,无中央沟。第一触角鞭比头胸甲稍长,雄虾第三领足末节有毛笔状长毛,其长度为末第二节的1.2~2.7倍。额角脊上有断续的凹点。雌交接器前片顶端的疣突比墨吉对虾小。

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