冬季养生 进补中药零食别乱吃一气饮食之道

龟苓膏：

龟苓膏是大家比较喜爱的传统养生零食，正宗地道的龟苓膏由龟板、土茯苓、苍术、生地、菊花等20多种中药材熬制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、润肠通便的功效。不少年轻人长痘痘了就喜欢吃一盅龟苓膏清热下火，老年朋友便秘了也爱吃龟苓膏排毒。

正因为龟苓膏长于清热、去湿、排毒，故偏于寒凉，若本身属于阳虚和脾胃虚弱的人，还是少吃为好;老年人体质多属肾阳不足，孕妇、痛经患者都不宜多吃。

此外，市面上热销的凉茶、酸梅汤等属于功能饮料。顾名思义，凉茶多由菊花、金银花、夏枯草等程式清热解毒的中草药制成，一般人喜欢在烧烤、打火锅时饮用。

同样的道理，凉茶只适合有实热症的人群饮用，若手脚冰凉，胃口不好，大便稀溏的人应远离凉茶。酸梅汤生津敛阴，清暑止渴，适合夏季大量出汗时饮用，但天气湿冷时或本身有胃溃疡的人不宜饮用。

固元膏：

每到秋冬季节，固元膏在大超市的销售就开始红红火火，更有不少商场现场制作，被不少市民当作是全家老少皆宜的补品。固元膏的原料有阿胶、红枣、黑芝麻、核桃等。固元膏不但是零食，事实上也是保健品。

固元膏对肾阳不足、血虚萎黄等体质虚弱的人确是不错的滋补品，但属于滋腻碍胃之品，对脾胃虚弱、消化功能不好或有内热的人，并不适合服用。