
橘子具有开胃理气、止渴润肺等功效。可用于口中干渴、肺热咳嗽、胃阴不足、胸隔结气、呕逆少食等症。
橘子每100克热量43千卡。一份橘子558克,热量为240千卡。相当于抄写104分钟所消耗的热量。
所需材料:
橘子 适量、面粉 适量、酵母 适量、豆沙馅 适量、白糖 适量
做法步骤:
1、橘子包掉皮后一瓣一瓣分开,放在豆浆机(家里没有榨汁机)里用果汁功能打碎。然后用不锈钢奶锅加热,一是蒸发掉多余的水份是橘子味更浓,还有就是要加糖增甜使糖融化,再有就是凉到温度合适直接放入酵母和面,使面团更快发酵。
2、发酵好的面团揉匀排气,分成大小合适的面剂子,这种是我做的豆沙包,因为不喜欢面皮里面一坨豆沙,所以我把面剂子擀成面皮,把豆沙抹匀,做成豆沙卷。
3、我还做了刺猬包,兔子造型包,绣球包,黑色的是豆腐渣馒头,早上磨豆浆滤出的豆腐渣,黑色是加了核桃仁的原因。
4、因为蒸锅蒸不下了,还烙了一张发面糖饼,也是豆腐渣的,放了黑芝麻,超级香甜的。
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