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家常冬瓜九大简易制作

导读:锅中加少许花椒油,下葱姜蒜爆香,放入冬瓜豆腐干香菇,加少许水,调入盐白糖,放入彩椒,水淀粉勾芡淋香油出锅即可。

2、坐锅点火倒油,下姜片、蒜片爆香后,加入虾肉煸炒变色,冲适量开水,放入豆腐丝,烧开后加入焯好的瓜类略煮,加盐、白糖、胡椒粉、香油调味即可。

特点清淡爽口,鲜咸脆嫩。

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