4、暖胃驱寒:
《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
5、促进血液循环:
辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
麻辣水煮鱼
剁椒鱼头豆腐
干锅腊肉豆结
喷火辣子鸡
牛肉酱
红烧猪蹄儿
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