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三款木耳大餐 让你轻松吃到营养

导读:煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。

枸杞木耳炒山药

原料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克

做法:

1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;

2、荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;

3、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;

4、炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒;

5、然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。

上面的三款吃法都是我们木耳比较有营养的吃法,这些吃法都是有利于我们的健康的,当然如果你要是想吃到更多的营养食物就要学会。

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